Fat med sjømatrester og et «NØRES»-skjema som fylles ut ved bordet.
Gjennom en blindsmaking vurderte Nores-medlemmene produktene ut fra fire kriterier: smak, utseende, konsistens og helhetsopplevelse.

Nores-medlemmene på Vestlandet kåret årets beste pinnekjøtt

Fem typer pinnekjøtt, 110 smaksglade Nores-medlemmer og én vinner. Under årets tradisjonsrike pinnekjøttest på Wesselstuen i Bergen, var det igjen duket for en smakfull kveld med gode diskusjoner, hyggelige møter og kåring av årets beste pinnekjøtt. Og for andre år på rad var det Brakstad som gikk helt til topps!

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert

Pinnekjøtt er en viktig del av den norske juletradisjonen, og meningene om hva som kjennetegner det perfekte pinnekjøttet er mange. Skal det være godt saltet, ekstra mørt eller ha en tydelig smak av tørket og modnet kjøtt?

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

199,- 599,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

19,- 149,-

KJØP

bergen nores mat og drikke julemat brakstad pinnekjøtt
  • Siste
  • Mest lest

Nylige artikler

Mest leste artikler

Powered by Labrador CMS