Pris, helseambisjoner og verdier omformer våre matvaner
Siden 2007 har YouGov fulgt forbrukernes syn på mat og helse i Norge, Sverige, Danmark og Finland. Food & Health Report 2026* viser hvordan det nordiske matlandskapet fortsetter å utvikle seg som svar på endrede forbrukerprioriteringer.
Food & Health Report 2026
YouGov
Mat er fortsatt sentral i hverdagen, med 55 % av forbrukerne som sier at den spiller en viktig rolle. Samtidig blir markedet mer komplekst, formet av prispress, helseambisjoner, bærekraftbekymringer og endrede forbrukerverdier.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Potensial til å øke kjennskapen til reisemål og opplevelsestilbud
Pris, helseambisjoner og verdier omformer våre matvaner
Serveringsbransjen sliter – tross oppløftende konkursutvikling
Ny direkterute Frankfurt - Trondheim
Britisk selskap vil selge hoteller for nesten 20 milliarder
Mest leste artikler
Fellesforbundet intensiverer streiken i hotell- og restaurantnæringen
Utfordringer med forskuttering av sykepenger i hotellbransjen
Streik i hotell- og serveringsbransjen: Hvordan påvirker det små bedrifter?
Fremtidens restauranter: Teknologi og innovasjon i serveringsbransjen
Thon Hotels ansetter Erik Taraldsen som direktør for destinasjonsutvikling