Hotell
"årets unge hoteliér 2013" - full av ambisjoner
(33) er kåret til "Årets Unge Hoteliér 2013". Han er adm.dir. ved Rica Victoria Hotel i Lillehammer og Rica Hotel Hamar og har solid bransjeerfaring. Som "Årets Unge Hoteliér" får han et studieopphold ved , New York, sponset av ledende bedrifter innen norsk reisebransje.» og «Årets Unge Leder i Reisebransjen» arrangeres av i samarbeid med og andre samarbeidspartnere fra reiselivsbransjen og ellers.Prisene deles ut årlig, og blir tildelt unge ledere som har utmerket seg spesielt det siste året, enten ved eksepsjonelt gode resultater i sin jobb, eller som har vært spesielt nytenkende i sin virksomhet og lederrolle. Kandidater blir vurdert i forhold til karriereløp, i tillegg til årets prestasjoner.Formålet med prisen er å fremme resultatorientert og nytenkende lederskap blant unge ledere, samt å fokusere på viktigheten av lederrollen i hotell-, restaurant- og reiselivsbedrifter.- Jeg er vanligvis tre dager i uken i Hamar og to dager i Lillehammer.Takket være mange dyktige ledere og medarbeidere, lar dette seg kombinere på en meget god måte.Utfordringen har vært å gå fra det å drive ett lite hotel på 109 rom, til å lede to hoteller som ligger 50 km fra hverandre. Det blir mindre tid til å bytte lyspærer eller bære bagasje, og mer av tiden brukes på å legge strategier for hvordan vi skal gripe an utfordringene som ligger frem i tid.De to hotellene er vidt forskjellige, det er på en måte hoteller i to forskjellige verdener. Markedene og kundegruppene er forskjellige, til tross for at avstanden ikke er den største.- Jeg er full av ambisjoner og det legger jeg ikke skjul på. Drømmejobben er nok i Asia, men erkjenner at det er mange flotte hoteller i Europa som også frister.Jeg vil ut for å lære og hjem for å bli gammel.- Etter min oppfatning en jobb som må gjøres over 3 faser;- Promotering av bransjen på en korrekt og troverdig måte, for å få flere til å søke seg inn. Hotell og restaurantbransjen er en fantastisk bransje med uante muligheter for alle og enhver. Men vi trenger unge mennesker som ønsker å prestere.- Videre må det jobbes med skolene for at læremiljøet skal bli bedre. Det er mange dyktige lærere, men det er nok en jobb å gjøre for å øke kunnskapen. I næringslivet er vi opptatt av å utvikle oss og følge med i utviklingen, hvordan er det med skolene? Tror nok dessverre de ligger litt etter.- Til slutt kommer det som er vår oppgave; å skape spennende arbeidsplasser, som gir våre ansatte rom for utvikling. Jeg besøkte Rica Nidelven før jul og jeg ble begeistret. De har bygget en prestasjons-/vinnerkultur som gjennomsyrer hele organisasjonen og det blir det resultater av. Rica Nidelven er litt likt Barcelona FC, de har mange enere, men lykkes som lag, - det er imponerende.
Kjetil EngumThe Cornell School of Hotel Administration«Årets Unge HotelièrHSMAI,HRRHvordan deler du deg mellom de to hotellene?Hvilke ambisjoner har du i jobbsammenheng?Hva kan gjøres for å trekke flere unge til hotell- og restaurantbransjen?Les hele artikkelen i HRR nr.2
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
150,- 575,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
12 mnd
1875,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
1,- 145,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
12 mnd
1430,-
KJØP