Hotell

Gjestene forventer at vi ikke har plast på våre hoteller, det må vi forholde oss til

Publisert Sist oppdatert

- Det konvensjonelle er blitt det kontroversielle i debatten om bærekraft. Det som ganske lenge har vært normalt, blir plutselig unormalt. Etter episoden med den døde hvalen som fløt i land, full av plast, var ikke plast like greit lenger i Norge. Det må vi forholde oss til som hotellkjede, at gjestene er blitt mer skeptiske til plast, men nesten alt annet er greit. Det er litt krevende når vi sitter med faglig innsikt i hva ”alt annet” egentlig er, sier bærekraftdirektør i Nordic Choice Hotels, Harald Bjungstad-Holm. Han ga nylig et innblikk i noe av det de gjør på bærekraftområdet, og hvilke dilemmaer som av og til kan oppstå.

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

150,- 575,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
12 mnd

1875,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

1,- 145,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
12 mnd

1430,-

KJØP

Powered by Labrador CMS