Nils er regjerende Nordic Chef of the Year og Nordic Chef Overall, Norgesmester i 2022 og har deltatt i to OL med Det norske kokkelandslaget.
Heimr Collection
Regjerende Nordisk mester blir Executive Head Chef på Savoy 1918
– Vi er svært glade for at Nils Flatmark har takket ja til stillingen som Executive Head Chef ved Savoy 1918. Han var vårt førstevalg til denne rollen, og vi har store forventninger til hva han vil skape på kjøkkenet. Med hans spennende erfaring og ambisjoner ser vi frem til å sammen bygge konsept og matopplevelsen ved Savoy 1918, sier Sara Forselius, hotelldirektør på Savoy 1918.
Når det historiske hotellet Savoy 1918 gjenåpner dørene i ny
og vakker drakt, er det med en av Nordens mest meritterte kokker ved roret på
kjøkkenet. Nils Flatmark bringer med seg solid erfaring fra noen av Norges mest
anerkjente restauranter og hoteller, og har en unik kombinasjon av kreativitet
og presisjon.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Scandic Hotels Group fullfører oppkjøp av Dalatas hotellvirksomhet
Selvaag Eiendom signert med nordisk restaurant på Tjuvholmen
Toaletthumor fra Visit Norway
Alkoholsalget faller, og konkurransen blant drikkevareprodusentene øker
Innovasjon Norge avvikler Reis Grønt
Mest leste artikler
Jafs vil vokse til 90 serveringssteder i Norge
Hellstrøm Juleaquavit 2026 kåret til beste akevitt på Norsk Akevittfestival
Brakstad kåret til årets beste pinnekjøtt i Bergen
Tromsø, Stranda og Vågan får innføre besøksbidrag fra 2027
Norges beste hotellfrokost 2026: Hotel Bristol og Scandic Nidelven vant