Nils er regjerende Nordic Chef of the Year og Nordic Chef Overall, Norgesmester i 2022 og har deltatt i to OL med Det norske kokkelandslaget.
Heimr Collection
Regjerende Nordisk mester blir Executive Head Chef på Savoy 1918
– Vi er svært glade for at Nils Flatmark har takket ja til stillingen som Executive Head Chef ved Savoy 1918. Han var vårt førstevalg til denne rollen, og vi har store forventninger til hva han vil skape på kjøkkenet. Med hans spennende erfaring og ambisjoner ser vi frem til å sammen bygge konsept og matopplevelsen ved Savoy 1918, sier Sara Forselius, hotelldirektør på Savoy 1918.
Når det historiske hotellet Savoy 1918 gjenåpner dørene i ny
og vakker drakt, er det med en av Nordens mest meritterte kokker ved roret på
kjøkkenet. Nils Flatmark bringer med seg solid erfaring fra noen av Norges mest
anerkjente restauranter og hoteller, og har en unik kombinasjon av kreativitet
og presisjon.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Bane NOR Eiendom selger seg ut av Scandic Voss
19 Core Hospitality-hoteller får Green Key-sertifisering
First Camp setter ny julirekord
Thon Hotels starter pop-up-konsept for nye kokketalenter
Scandic Ørnen vant Sykefraværsprisen 2026
Mest leste artikler
Milliardsøksmålet mot Booking.com utvides: 10.783 hoteller med i saken
Campis tredoblet issalget på campingplasser
Kristin Krohn Devold slutter i NHO Reiseliv etter 20 år i reiselivet
Radisson Blu Bodø blir Clarion Hotel Bodø i 2027
Overnatting via delingsplattformer vokser raskest i norsk reiseliv