Nils er regjerende Nordic Chef of the Year og Nordic Chef Overall, Norgesmester i 2022 og har deltatt i to OL med Det norske kokkelandslaget.
Heimr Collection
Regjerende Nordisk mester blir Executive Head Chef på Savoy 1918
– Vi er svært glade for at Nils Flatmark har takket ja til stillingen som Executive Head Chef ved Savoy 1918. Han var vårt førstevalg til denne rollen, og vi har store forventninger til hva han vil skape på kjøkkenet. Med hans spennende erfaring og ambisjoner ser vi frem til å sammen bygge konsept og matopplevelsen ved Savoy 1918, sier Sara Forselius, hotelldirektør på Savoy 1918.
Når det historiske hotellet Savoy 1918 gjenåpner dørene i ny
og vakker drakt, er det med en av Nordens mest meritterte kokker ved roret på
kjøkkenet. Nils Flatmark bringer med seg solid erfaring fra noen av Norges mest
anerkjente restauranter og hoteller, og har en unik kombinasjon av kreativitet
og presisjon.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
God juli for mange norske hotellene, men store forskjeller
Fellesforbundet om mulig SAS-streik: – Vi møtes hos Riksmekleren torsdag
Marriott oppjusterer prognosene - over 4000 hoteller i pipeline
Indias største flyselskap avslutter samarbeidet med Norse Atlantic – inngår samtidig gigantisk flymotor-avtale
Nye utepilsregler testes ut i Oslo
Mest leste artikler
LEV Collection lanserer små urbane hoteller i Norge – åpner først i Stavanger
Rekord for hotellovernattinger i juni 2026 – over 2,9 millioner overnattinger
KFC kommer til Norge: Apollo Group kjøper Fly Chicken
Økt hotellbelegg i Oslo og Trondheim i oktober 2025
Flere turister velger kjøligere reisemål for coolcation i Norge og Norden