Nils er regjerende Nordic Chef of the Year og Nordic Chef Overall, Norgesmester i 2022 og har deltatt i to OL med Det norske kokkelandslaget.

Regjerende Nordisk mester blir Executive Head Chef på Savoy 1918

– Vi er svært glade for at Nils Flatmark har takket ja til stillingen som Executive Head Chef ved Savoy 1918. Han var vårt førstevalg til denne rollen, og vi har store forventninger til hva han vil skape på kjøkkenet. Med hans spennende erfaring og ambisjoner ser vi frem til å sammen bygge konsept og matopplevelsen ved Savoy 1918, sier Sara Forselius, hotelldirektør på Savoy 1918.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert

Når det historiske hotellet Savoy 1918 gjenåpner dørene i ny og vakker drakt, er det med en av Nordens mest meritterte kokker ved roret på kjøkkenet. Nils Flatmark bringer med seg solid erfaring fra noen av Norges mest anerkjente restauranter og hoteller, og har en unik kombinasjon av kreativitet og presisjon.

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

199,- 599,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

19,- 149,-

KJØP

oslo nordic chef nils flatmark hotell heimr collection savoy 1918

Nylige artikler

Mest leste artikler

Powered by Labrador CMS