Hotell
F&B Manager Dag Finn Johansen i Scandic Norge, med beviset på at Scandic vant "Årets mest kreative KuttMatsvinn-tiltak".
Matvett
Scandic kaster aldri disse matvarene
Scandic Norge ble tildelt prisen for «Årets mest kreative KuttMatsvinn-tiltak» under en prisutdeling i regi av Matvett i forrige uke. Hotellkjeden fikk prisen for sin «Never waste list».
Denne lista er standard på hotellene, og beskriver et utvalg matvarer som aldri kastes hos Scandic. Ute på hotellene finnes det en rekke oppskrifter og tips til hvordan man kan utnytte disse til det fulle. Matvarene det er snakk om er bacon, frukt og egg.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
10% flere høstferiebestillinger
Hos MAX starter alt med smaken
Lønnskostnadene i hotell- og restaurantnæringen kan øke med ca. 5,4% dersom mertid skal utløse overtidsbetaling
Bartendere konkurrerte om beste cocktailklassiker med norsk vri
Nytt hotellkonsept lansert i Stavanger
Mest leste artikler
Stey Stavanger åpner nytt hotellkonsept i Hinna Park
Siri Tunold kåret til Årets Hotelier 2025
Gjestfrihet i hotell og restaurant: Nøkkeltallet som bygger lojalitet
Petter Stordalen fornærmet i underslagssak mot tidligere assistent
Red Rabbit Pub i Oslo satser på personlig service og dart