Scandic nidelven har fortsatt norges beste hotellfrokost

forsvarte sin posisjon som Norges beste hotell på frokost og gikk også i år av med seieren i kåringen , for tiende år på rad.På annenplass kom i Oslo, mens delt tredjeplass gikk til i Trondheim og i Tromsø.Juryens leder, , poengterer at årets kåring var en av de vanskeligste.- Det er helt fantastisk at Scandic Nidelven nok en gang går av med seieren og at Scandic Ishavshotel blir nummer tre! Både førsteplassen og fylkesvinnerne bekrefter vår posisjon som Norges mest attraktive frokosthoteller. Nå skal vi feire alle våre fantastiske medarbeidere over hele landet som skaper frokostopplevelser i verdensklasse, sier administrerende direktør i Scandic Norge, Den årlige kåringen Twinings Best Breakfast regnes som et uoffisielt NM i hotellfrokost. Mer enn 400 hoteller over hele landet er vurdert av konsulenter, som består av kokker og sommelierer, i tillegg til en uavhengig jury. Kriteriene for å vinne er blant annet kvaliteten på produktene, utvalg, presentasjon, informasjon til gjestene, service, atmosfære, renhold og ryddighet.- Det at vi gang på gang får utmerkelsen for Norges beste frokost, skyldes de dyktige medarbeiderne og den gode kvaliteten på frokosten, sier hotelldirektør ved Scandic Nidelven, .En av suksessfaktorene for at Scandics hotellfrokost skiller seg ut er fokuset på lokale råvarer. Med blant annet melkebuffét med økologisk melk fra Rørosmeieriene, spekemat fra Oppdal, laks fra Hitra og brød fra Eidum gårdsbakeri, får gjestene mye å velge mellom for frokostgjester på Scandic Nidelven.- Matkulturen i regionen er veldig sterk, det ønsker vi å fremme. At vi blant annet har en barista i Norgestoppen, en egen omelett-kokk og en dedikert smoothie- og juicekokk, gjør at vi kan strekke oss til det ytterste så gjestene får en god frokostopplevelse. Jeg er svært takknemlig for at vi kan drive hotellet på denne måten, sier Vassdal.Da Scandic kjøpte Rica-kjeden i 2014, var det et uttalt mål å ivareta og videreutvikle mattradisjonen. Frokosten på samtlige Scandic-hoteller i Norge ble relansert i april i år.- Vi videreførte det beste fra Rica og Scandic etter integrasjonen og lanserte en ny Scandic-frokost. Med våre 230 hoteller er vi det selskapet i Norden som serverer flest mennesker en fullverdig frokost i løpet av et år. Erfaringen vi har opparbeidet oss har vi brukt til å skreddersy den nye frokosten til det beste for gjestene våre, sier ansvarlig for mat og drikke i Scandic Norge, .I tillegg til å ta hjem hovedpremien og en sterk tredjeplass, hadde også Scandic flest fylkesvinnere. I 12 av 19 fylker var det Scandic-hoteller som serverte den beste frokosten.Finnmark: Thon Hotel KirkenesTroms: Scandic IshavshotelNordland: Scandic HavetRogaland: Scandic Stavanger AirportØstfold: Refsnes GodsAkershus: Scandic Oslo AirportVestfold: Farris BadMøre og Romsdal: Scandic Parken ÅlesundHordaland: Scandic ByparkenOppland: Nythun FjellstueHedmark: Scandic ElgstuaNord-Trøndelag: Scandic HellSør-Trøndelag: Scandic Nidelven og Britannia Hotel (delt)Telemark: Quality Badeparken LangesundAust-Agder: Fevik Strand HotellVest Agder: Scandic DyreparkenOslo: Clarion Collection Hotel FolketeateretBuskerud: Scandic Park DrammenSogn og Fjordane: Scandic Sunnfjord Hotel og SPA

Scandic NidelvenTwinings Best BreakfastClarion Collection Hotel FolketeateretBritannia HotelScandic IshavshotelLars Erik UnderthunSvein Arild Steen-Mevold.Haugen-GruppensKjetil VassdalIvaretar lokale mattradisjonerScandic dominererMorten MaltingFylkesvinnerne:BildeFra venstre: Morten Malting (F&B Manager Scandic Norge), Sigve Eliassen (Kjøkkensjef Scandic Nidelven), Gry Eriksen (Distriktsdirektør), Kjetil Vassdal (Hotelldirektør Scandic Nidelven)