At vilt kommer på annenplass og oppfattes som mer norsk enn lapskaus, fårikål og sodd, overrasker Sofia Fattori, kulinarisk ansvarlig i HelloFresh.
HelloFresh
1 av 2 nordmenn mener vi har en unik matkultur
Selv om internasjonale retter har økt i popularitet, mener nordmenn at vi har en unik matkultur, på nivå med den franske, italienske, indiske og japanske.
Fisk,
vilt og grytebaserte retter fremheves som kjennetegn, og de som bor langs
kysten forbinder «norsk mat» i størst grad med fisk.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
BNO Travel kommersialiserer egen reiselivsteknologi
Første Verified Net Zero hotell lansert i Bergen
Nordmenn velger igjen Danmarksferie
Norges Vel støtter lokal matproduksjon, kunnskap og verdiskaping
Irlands nye femstjerners golfhotell
Mest leste artikler
LEV Collection åpner små urbane hoteller og utfordrer Airbnb
Datatilsynet gransker Thon, Strawberry og Citybox etter svindelforsøk
Hetebølger flytter turistene nordover i Europa
Jenny Westlie blir ny driftsdirektør i Unike Hoteller
LuuLuu satser på reiselivsutvikling i Norge og Norden