Arne Brimi er tildelt Gullgaffelen 2025 – Bocuse d’Or Norges ærespris – for sitt livslange arbeid med å løfte frem norsk matkultur og inspirere generasjoner av kokker. Prisen ble overrukket av Arne Sørvig i Stiftelsen Norsk Gastronomi.
Foto: Stiftelsen Norsk Gastronomi
Arne Brimi tildelt Gullgaffelen
Arne Brimi har gitt smak og språk til norsk natur, råvarekunnskap og matkultur. Nå mottar han Gullgaffelen for sitt utrettelige arbeid med å løfte frem norsk gastronomi og inspirere nye generasjoner kokker.
Arne Brimi er tildelt Bocuse d’Or Norges ærespris Gullgaffelen for sitt livsverk og utrettelige innsats for norsk gastronomi. Gullgaffelen deles ut på Gastronomiens dag 18. juni, og gis til personer, virksomheter, hendelser eller produkter som på en fremragende måte har styrket det gastronomiske fagfellesskapet i Norge, eller fremmet norsk gastronomi internasjonalt.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Arbeidstilsynet styrker innsatsen for arbeidsmiljøet i overnattings- og serveringsbransjen
Stadig flere ønsker at julebordet skal være mer enn bare en middag
Widerøe kåret til Europas beste regionale flyselskap
Virke: Statsbudsjettet 2027 – ingen styrkning av norsk reiseliv
– Hotellmarkedet i Tromsø er et av de desidert mest solide i Norge
Mest leste artikler
June Johansson blir hotelldirektør for The Hoxton Oslo
Flere hundre taxisjåfører utestengt fra Gardermoen etter svindel
Norske hoteller med sterk vekst i tredje kvartal og september
Oslo-restauranter kjøpte stjålet kjøtt fra matbutikker
Strawberry lanserer ROC-sertifisert kaffe på hotellene