Her er de nye kostrådene
De endelige nye nasjonale kostrådene fra Helsedirektoratet ble presentert torsdag 15. august under Arendalsuka.
1. Ha et variert kosthold, velg mest mat fra planteriket og spis med glede.
2. Frukt, bær eller grønnsaker bør være en del av alle måltider.
3. La grovt brød eller andre fullkornsprodukter være en del av flere måltider hver dag.
4. Fisk og sjømat, bønner og linser og rent kjøtt er gode kilder til protein. Varier blant disse. Velg lite kjøtt og minst mulig bearbeidet kjøtt.
5. Ha et daglig inntak av melk og meieriprodukter.
6. Godteri snacks og søte bakervarer bør begrenses.
7. Drikk vann. Drikke med sukker, som brus, energidrikk, saft og iste, bør begrenses. Inntaket av alkohol bør være så lavt som mulig.
Kostrådene skal bidra til å fremme folkehelsen og forebygge utvikling av kroniske sykdommer. Et usunt kosthold er blant de viktigste risikofaktorene for sykdom og for tidlig død.
Ikke råd om alkoholinntak
De endelige norske kostrådene inkluderer ikke et eget råd om alkoholinntak. I stedet er det lagt til et eget råd om å velge vann som drikke. I Helsedirektoratets råd om å drikke vann har de med råd om å ikke innta alkohol, men alkoholen får ikke et eget råd i de nye kostrådene. Alkohol og anbefalinger rundt alkoholinntak var mye diskutert etter lanseringen av de nordiske kostrådene (NNR2023) i fjor. De nordiske anbefalingene inkluderte alkohol. De endelige norske kostrådene gjør det ikke.