Inviterer til matkonferanse på Umami Arena

 - Vi har tradisjon for å løfte frem Norge som et land med spektakulære naturopplevelser. Samtidig vet vi at det er et stort potensial for å gjøre de gode måltidsopplevelsene til en enda mer sentral del av et helhetlig reiselivsprodukt, og å la norsk mat og drikke bli selve «reason to go» for turister fra både inn- og utland, forteller direktør for UMAMI Arena Torill Engelberg. - Sammen med en engasjert programkomite bestående av Arne Sørvig, daglig leder i Stiftelsen Norsk Gastronomi, Aslaug Rustad, daglig leder for OI! Trøndersk mat og drikke, og Christian Lunde, daglig leder i VisitOSLO, inviterer vi til konferansen «Mat – en sentral del av reisen».