Protein blir stadig viktigere i kostholdet og forbrukerne har fått opp øynene for flere ulike proteinkilder.

Mat og drikketrender i 2025

Hva kommer til å påvirke hva vi spiser og drikker i 2025? Hva ønsker forbrukerne og hva kommer vi til å se mer av? Her er noen av trendene å se opp for.

NHO Reiseliv NHO Reiseliv
Publisert Sist oppdatert

I en rapport utviklet av analysebyrået Opinion på oppdrag av UMAMI Arena (tidligere SMAK), NHO Reiseliv, Innovasjon Norge og Norges Sjømatråd i 2021, ble det presentert et veikart med inspirasjon til noen av de viktigste trendene som vil påvirke mat- og drikkeaktørene i reiselivet frem mot 2030. 

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

199,- 599,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

19,- 149,-

KJØP

lokale varer funksjonell drikke bærekraft mattrender mat og drikke proteinkilder
Powered by Labrador CMS