Regjeringen foreslår egen matkastelov

Sammen med matbransjen har regjeringen som mål å halvere det nasjonale matsvinnet innen 2040. Bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn, som ble inngått i juni 2017, har fram til nå vært hovedgrepet for å få til det. 

Dette er en avtale mellom myndighetene og private bransjeaktører hvor partene forplikter seg til å redusere svinn av spiselig mat i alle ledd.

Bransjeavtalen bidro til at matsvinn i Norge ble redusert med 10 prosent mellom 2015 og 2020. I hovedrapporten fra 2020 om reduksjon av matsvinn finner du blant annet egne tall over matsvinn i både jordbrukssektoren, matbransjen, offentlig sektor og husholdninger i Norge.

• LES OGSÅ:  Sløyfer egen matkastelov, men går inn for strengere regler mot matsvinn

Nå skal altså arbeidet mot matsvinn styrkes. Regjeringen vil nemlig legge fram et forslag til egen matkastelov for Stortinget. Det skal skje i løpet av våren, opplyser Landbruks- og matminister Geir Pollestad i forbindelse med framleggelsen av forslag til statsbudsjettet for neste år. 

Forslaget tar utgangspunkt i rådene som Matsvinnutvalget la fram i en rapport i januar i år. Det var Petter Haas Brubakk fra NHO Mat og Drikke som ledet utvalget.

• LES OGSÅ:  Leter etter de beste metodene for å få bukt med matsvinn

I forslaget til nytt statsbudsjett går regjeringen også inn for å videreføre den økonomiske støtten til Matsentralen på 25 millioner kroner.