Stor interesse for Iskremdagene 2026
For tredje år på rad arrangerte Bako Iskremdagene og i år ble det rekordoppmøte. Over 100 påmeldte fylte lokalene på Fjellbo med isglede, fagprat og høy aktivitet gjennom flere dager.
- Iskremdagene er blitt en faglig møteplass for iskiosker, kaféer, bakerier, convenience og HoReCa-aktører som ønsker inspirasjon, produktnyheter og konkrete løsninger før sesong, sier markedssjef Amela Ramic.
Arrangementet ble gjennomført som åpent hus, med demonstrasjoner, samtaler og mulighet til å bli kjent med hele bredden i Bakos sortiment fra iskremtilbehør til emballasje, pynt og serveringsløsninger. Bako representerer blant annet Nic i Norge, og tilbyr et av landets bredeste sortiment innen iskremtilbehør.
En av de store snakkisene i år var nyheten Biscoff-kjekssmuler. En enkel topping som gir både tekstur og en smak kundene kjenner igjen.
Den andre tydelige interessen var frozen frappé-maskinen. Maskinen kan enten brukes til selvbetjening eller betjent servering. En viktig fordel er at frappen ikke er meieribasert, noe som reduserer antall allergener og gjør den tilgjengelig for flere. Primulator var med og svarte på spørsmål om maskiner, kapasitet og vedlikehold.
Nylige artikler
Clarion Hotel The Edge i Tromsø ferdig oppgradert
Rekord for norske overnattingsbedrifter i august
Flere norske blant de mest stressende europeiske flyrutene for nervøse reisende
ROC®-sertifisert kaffe til alle Strawberry-hoteller
Booking Holdings og Expedia står for 85 % av Europas OTA-marked
Mest leste artikler
Oslo vil innføre cruiseavgift fra 2027 – hotellgjester slipper
Turistnæringen i Nord-Norge tjener 30 milliarder – kommunene får lite skatt
Radisson Blu Royal Hotel Bergen er nå Verified Net Zero
Hellstrøm Juleaquavit 2026 kåret til beste akevitt på Norsk Akevittfestival
Nordre Follo vil ha hotell ved NFFs treningsanlegg i Ski