Stor interesse for Iskremdagene 2026
For tredje år på rad arrangerte Bako Iskremdagene og i år ble det rekordoppmøte. Over 100 påmeldte fylte lokalene på Fjellbo med isglede, fagprat og høy aktivitet gjennom flere dager.
- Iskremdagene er blitt en faglig møteplass for iskiosker, kaféer, bakerier, convenience og HoReCa-aktører som ønsker inspirasjon, produktnyheter og konkrete løsninger før sesong, sier markedssjef Amela Ramic.
Arrangementet ble gjennomført som åpent hus, med demonstrasjoner, samtaler og mulighet til å bli kjent med hele bredden i Bakos sortiment fra iskremtilbehør til emballasje, pynt og serveringsløsninger. Bako representerer blant annet Nic i Norge, og tilbyr et av landets bredeste sortiment innen iskremtilbehør.
En av de store snakkisene i år var nyheten Biscoff-kjekssmuler. En enkel topping som gir både tekstur og en smak kundene kjenner igjen.
Den andre tydelige interessen var frozen frappé-maskinen. Maskinen kan enten brukes til selvbetjening eller betjent servering. En viktig fordel er at frappen ikke er meieribasert, noe som reduserer antall allergener og gjør den tilgjengelig for flere. Primulator var med og svarte på spørsmål om maskiner, kapasitet og vedlikehold.
Nylige artikler
Ex-Strawberry-ansatt innrømmer grovt underslag
Nordmenn har kredittkortgjeld på rundt 80 milliarder
Fursetgruppen skal drive ny personalrestaurant for Selvaag Eiendom
Fall i rombelegget for norske hoteller i 1. halvår – romprisene på rekordnivå
Clarion Hotel Bergen Airport får 104 nye rom
Mest leste artikler
Fem kommuner har søkt om å innføre turistskatt
Campis tredoblet issalget på campingplasser
Fursetgruppen skal drive personalrestaurant i Du Nord
FiftyFour åpner i Oslo med moderne afrikansk og nordisk mat
Kristin Krohn Devold slutter i NHO Reiseliv etter 20 år i reiselivet