Matnasjonen Norge
Landbruks- og matminister Sandra Borch mener optimisme nå preger mat- og måltidsbransjen i Norge. «Smak deg frem» er navnet på kampanjen som skal øke søkertallene til restaurant- og matfagene i videregående skole. Foto: Arne Kongsnes
Borch om rekruttering: – Vi mangler flust av folk
Landbruks- og matminister Sandra Borch har store ambisjoner om å skaffe mer fagfolk til mat- og måltidsbransjen: – Så får vi se hvor fort det kan gå.
Slik ordla statsråden seg under åpningskonferansen på Umami Arena i Nova Spektrum i Lillestrøm tirsdag. Temaet for åpningskonferansen var «Kraften til å ta Norge videre», med Umami Arena og Landskonferansen for restaurant og matfag som arrangører.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Utenlandstrafikken driver veksten i flytrafikken i mars
Gode tall for påsken i fjellet
Haugen-Gruppen kåret til Årets leverandør
Comfort Hotel Grenlandsporten åpnet
Verdens akevittdag 2026 med en helt ny akevittopplevelse
Mest leste artikler
Lynra revolusjonerer boligmarkedet for industriarbeidere i Norden
WorldHotels utvider med 25 historiske hoteller i Norge
Unike hotellopplevelser: Uavhengige hoteller tar ledelsen i det nordiske markedet
Michelin-restaurant i Oslo stenger: Hot Shop avslutter etter åtte år
Hotellbransjen: Hvordan Sola Strand Hotel leverer gode gjesteopplevelser