Nyheter
Mat- og serveringsbransjen mangler ikke læreplasser. Likevel har restaurant- og matfag i videregående skole den laveste andelen elever som fullfører. Foto: Dariia Havriusieva| iStock
Kun halvparten fullfører i restaurant- og matfag
Ingen studieretninger har lavere fullføringsgrad enn restaurant- og matfag, til tross for god tilgang på læreplasser.
Hele mat- og måltidsbransjen sliter med rekrutteringen. En av grunnene er at bare 51,2 prosent av elevene som startet på restaurant- og matfag fullfører i løpet av seks år. Det viser nye tall fra Statistisk sentralbyrå (SSB), som ble lagt fram mandag 13. juni.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Skal hjelpe matbransjen å halvere matsvinn innen 2030
Mange cruiseskip og superyachter innestengt bak Hormuzstredet
EU parlamentet har godkjent ny pakkreise-lov
Prisen på flybilletter til himmels som følge av krigen i Midtøsten
Strawberry vokser i Syd-Sverige
Mest leste artikler
Oppdag Norges beste barer og vinnere av Bartenders’ Choice Awards 2026
Christian André Pettersens siste forsøk på Bocuse d'Or VM-drømmen
Oppdag Villa Nord: Trondheims nye boutiquehotell med historisk sjarm
Norgesferie i påsken: 8 av 10 velger å feriere i Norge
Økonomiske utfordringer i reiselivet 2026: Kostnadsvekst og global usikkerhet