Lofotlam godkjent som Beskyttet geografisk betegnelse
Den offisielle overrekkelsen av PGI-status (Beskyttet Geografisk Betegnelse) til Lofotlam, fant sted på åpningen av Norges stand ved Internasjonale Grüne Woche i Berlin 17. januar.
Daværende landbruks- og matminister Geir Pollestad overrakte det offisielle beviset til Gustav Karlsen og Bjørg-Elin Kärn fra Lofotlam. Lofotlam blir med dette det tredje norske produktet som oppnår status som en beskyttet geografisk betegnelse også i EU.
Denne milepælen markerer en ny æra for Lofotlam og setter Lofoten på kartet som en leverandør av lammekjøtt i verdensklasse til det europeiske markedet.
– Når europeiske turister kommer til Lofoten, vil Lofotlam bli et etterspurt og foretrukket produkt. Denne godkjenningen er et bevis på den unike kvaliteten produsentene i Lofoten leverer, og en stor seier for norsk landbruk og matproduksjon, sa landbruks- og matminister Geir Pollestad under tildelingen.
Stiftelsen Norsk Mat vurderer at flere nord-norske produkter har en så høy kvalitet og omdømme at produsentene bør se verdien av å gå i gang med den omfattende prosessen det er å få en Beskyttet Betegnelse. For å oppnå en PGI, slik Lofotlam nå har fått, forutsettes at produktet har nasjonal beskyttelse først. I Norge har er det nå 34 ulike mat- og drikkeprodukter med denne statusen som nasjonale matskatter.
Nylige artikler
Nordmenn velger igjen Danmarksferie
Norges Vel støtter lokal matproduksjon, kunnskap og verdiskaping
Irlands nye femstjerners golfhotell
Når været snur, er det guiden som må ta beslutningen
Nordmenn har i gjennomsnitt bare 5 feriedager igjen, men trenger en ny pause for å lade batteriene
Mest leste artikler
LEV Collection åpner små urbane hoteller og utfordrer Airbnb
Datatilsynet gransker Thon, Strawberry og Citybox etter svindelforsøk
Hetebølger flytter turistene nordover i Europa
Jenny Westlie blir ny driftsdirektør i Unike Hoteller
Alchemist i København stenger fem måneder for kreativ utvikling