Lofotlam godkjent som Beskyttet geografisk betegnelse
Den offisielle overrekkelsen av PGI-status (Beskyttet Geografisk Betegnelse) til Lofotlam, fant sted på åpningen av Norges stand ved Internasjonale Grüne Woche i Berlin 17. januar.
Daværende landbruks- og matminister Geir Pollestad overrakte det offisielle beviset til Gustav Karlsen og Bjørg-Elin Kärn fra Lofotlam. Lofotlam blir med dette det tredje norske produktet som oppnår status som en beskyttet geografisk betegnelse også i EU.
Denne milepælen markerer en ny æra for Lofotlam og setter Lofoten på kartet som en leverandør av lammekjøtt i verdensklasse til det europeiske markedet.
– Når europeiske turister kommer til Lofoten, vil Lofotlam bli et etterspurt og foretrukket produkt. Denne godkjenningen er et bevis på den unike kvaliteten produsentene i Lofoten leverer, og en stor seier for norsk landbruk og matproduksjon, sa landbruks- og matminister Geir Pollestad under tildelingen.
Stiftelsen Norsk Mat vurderer at flere nord-norske produkter har en så høy kvalitet og omdømme at produsentene bør se verdien av å gå i gang med den omfattende prosessen det er å få en Beskyttet Betegnelse. For å oppnå en PGI, slik Lofotlam nå har fått, forutsettes at produktet har nasjonal beskyttelse først. I Norge har er det nå 34 ulike mat- og drikkeprodukter med denne statusen som nasjonale matskatter.
Nylige artikler
Mange norske reiselivsbedrifter frykter dårligere markedsutsikter
Forskuttering av sykepenger - To av tre frykter store konsekvenser
Hotelintel styrker teamet
20 millioner ekstra til Nav skal gi raskere behandling av sykepengesøknader
En ny ramme – samme oppdrag: Norsk hotellhøgskole videreføres
Mest leste artikler
Regjeringen må ta ansvar for Nav-fiaskoen og stoppe streiken
Parat anklager Grand Hotel i Oslo for streikebryteri – Scandic avviser
Fellesforbundet trapper opp streiken i hotell og restaurant fra mandag
Savoy 1918 blir første Oslo-hotell i Small Luxury Hotels of the World
AI-synlighet for hoteller: Fem luksushoteller tok 57 % av anbefalingene