Gourmetkokk og restauranteier Kim Tore er frustrert over regelverket

For snart seks år siden åpnet Kim Tore en eksklusiv restaurant på en låve i Henning i Steinkjer. Nå vil han holde kurs, men får ikke lov å reklamere for det han ønsker å lære bort.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 01.06.2023 - 08:20 Sist oppdatert 01.06.2023 - 10:24

Annonse

– Man skulle ikke tro at man levde i det 21. århundre. Det er sykt at det er ulovlig å reklamere for vin- og ølsmaking i 2023. Hvordan skal vår bransje klare å lokke til oss gjester? Utrolig nok får man lov å brygge øl i Norge, men man har ingen markedskanaler.