Restaurant
- Kvaliteten på kokkekunsten i denne delen av verden fortsetter å forbause og begeistre oss, sier Gwendal Poullennec, internasjonal direktør for Michelin Guide (t.v.), med Maaemos kjøkkensjef Esben Holmboe Bang, i Stavanger Konserthus.
Haakon Nordvik/Matkanalen
3 stjerner til Maaemo, for annen gang
Maaemo i Oslo fikk tre Michelin-stjerner under det digitale stjernedrysset i Stavanger Konserthus mandag kveld. Maaemo fikk også tre stjerner i 2016, som de beholdt frem til 2020, da de stengte for å flytte inn i nye lokaler i Bjørvika.
– For meg er tre stjerner den største æren du kan oppnå som kokk, som et lag, som restaurant, sa Maaemos kjøkkensjef Esben Holmboe Bang, som var tilstede i Stavanger. Maaemo fikk også Michelins «Grønne stjerne» for arbeidet med bærekraft.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Park Nordica, med nordisk dyreliv, åpner i Trøndelag
Nesten ingen kjøper billetter i Entur-appen – 5,1 milliarder i driftskostnader
Stortinget vedtok VM-skjenking – slik blir mulighetene i de store byene
Statlig aktør størst på nye hotellprosjekter
Fortsatt sterk, men selektiv interesse for hotellinvesteringer i Norden
Mest leste artikler
Riksmekleren etter hotell- og restaurantstreiken: Ikke grunnlag for ny mekling ennå
Hotellstreik i Egersund: Grand Hotell forskutterer sykepenger, men sjefen må vaske selv
Færre nordmenn velger norgesferie i sommer - Vestland og Innlandet mest populære
Anna Spjuth blir ny administrerende direktør i BWH Hotels Skandinavia
Innenlandsferie i Norge øker: Nordland og Innlandet topper sommeren 2026