Restaurant
Diana Blažaitienė leder Soprana Personnel International, et rekrutterings- og personalleiebyrå i Litauen.
Vaida Šetkauskė
5 viktige årsaker til at norske hoteller og restauranter mister utenlandske kokketalenter
Som i de fleste andre europeiske land, har norsk hotell- og restaurantbransje problemer med rekrutteringen etter pandemien. Mye av årsaken til dette er at utenlandske arbeidstagere er reist tilbake til sine hjemland.
Det er stor etterspørsel etter kvalifiserte kokker, men mange har en tendens til å slutte på grunn av et utilfredsstillende arbeidsmiljø, mangel på tilbakemeldinger, lavt potensial for kreative utfordringer og oppgaver utenfor jobbkravene.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Populært hotell på Sola er blitt oppgradert
Oslo-hotellene fylles opp før VM-kvartfinalen
Norwegian åpner ny direkterute mellom Glasgow og Tromsø
Historisk hotell- og restaurantkvartal under bygging i Stavanger
En ny kaffegenerasjon
Mest leste artikler
RevPAR-fall i juni for norske hoteller – rompriser ned 1,3 prosent
Økt hotellbelegg i Oslo og Trondheim i oktober 2025
Her er de 48 semifinalistene i Twinings Best Breakfast 2026
Home Hotel Bastion i Oslo totalrenovert for 45 millioner
Ny kaffegenerasjon: unge nordmenn velger iskaffe året rundt