Restaurant
Alt for mange mangelfulle arbeidsavtaler i bransjen
gjennomførte 2000 tilsyn i overnattings- og serveringsbransjen i 2015. Mangelfulle arbeidsavtaler, uforsvarlig lange vakter og brudd på reglene om overtidsbetaling, er blant de vesentligste funnene i tilsynene.Tilsynene viser blant annet at 6 av 10 av de kontrollerte virksomhetene i serveringsbransjen har mangelfulle arbeidsavtaler, og nærmere 4 av 10 bryter reglene om overtidsbetaling.- Gjennom kontroll og veiledning jobber vi for å bedre arbeidsforholdene for de ansatte, og for at arbeidsgiverne skal få økt kunnskap om reglene i norsk arbeidsliv, og at de skal følge regelverket, sier direktør for Arbeidstilsynet, Overnattings- og serveringsbransjen er blant de prioriterte bransjene for Arbeidstilsynet i 2015-2016.Blant temaene som er kontrollert under tilsynene er arbeidskontrakt, arbeidstid, arbeidsplaner, overtidsbetaling, opplæring og psykososiale arbeidsbetingelser, som for eksempel vold og trusler.Tilsynene viser at de aller fleste arbeidstagerne har en arbeidskontrakt, men at det ofte er mangler ved arbeidskontrakten.Arbeidstid er ifølge nasjonal prosjektleder for satsingen, , en av de store utfordringene i bransjen.- Noen ansatte jobber enormt lange vakter, ofte uten overtidsbetaling, og langt utenfor lovens bestemmelser om arbeidstid. Vi har sett eksempler på ansatte som har jobbet helt opp imot 17-18 timer flere dager i strekk, sier Hammer.I tillegg til Arbeidstilsynets egen satsing, har Arbeidstilsynet gjennom , et aktivt samarbeid med partene i arbeidslivet, både arbeidsgiver- og arbeidstagerorganisasjonene, for å bedre forholdene i bransjen.I 2016 skal satsingen gjennomføre 2000 tilsyn, med ekstra fokus og tilstedeværelse i høysesongene for bransjen – det vil si sommer, jul, vinter og påske.Arbeidstilsynet gjennomførte i 2015 1996 tilsyn i overnattings- og serveringsbransjen over hele landet. Av disse var 648 tilsyn i overnattingsbransjen og 1348 tilsyn i serveringsbransjen. Mange av tilsynene er gjennomført i samarbeid med andre etater, blant annet Skatteetaten og Mattilsynet.8 av 10 virksomheter har fått reaksjon etter tilsyn.Nesten alle har arbeidsavtale.Mer enn halvparten av de kontrollerte virksomhetene har mangelfulle arbeidsavtaler.Nærmere 4 av 10 bryter reglene om overtidsbetaling.Nærmere 40 prosent av arbeidsgiverne mangler opplæring i helse-, miljø og sikkerhet.I serveringsbransjen mangler 3 av 10 en arbeidsplan.
ArbeidstilsynetIngrid Finboe Svendsen.Trine E. HammerTreparts bransjeprogram utelivFakta om tilsynene i overnatting og servering:
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Irsk boutique-hotell åpnet i Berlin
Årets medlem i NHO Reiseliv Innkjøpskjeden kåret
Selg Norge-prisen 2026 til Hanen
Paviljong med tyske drikkevarer på Umami Arena
SkiStar lanserer Skandinavias sterkeste snøgaranti
Mest leste artikler
Bane NOR Eiendom størst på nye hotellprosjekter i Norge
Færre nordmenn velger norgesferie i sommer - Vestland og Innlandet mest populære
Innenlandsferie i Norge øker: Nordland og Innlandet topper sommeren 2026
Hotellstreik i Egersund: Grand Hotell forskutterer sykepenger, men sjefen må vaske selv
Hotellinvesteringer i Norden holder stand i 2026 tross geopolitisk uro