Restaurant
Christian andré pettersen – årets kokk 2019
gikk seirende ut av konkurransen og blir dermed Norges kandidat i Bocuse d’Or Europe i Tallin i 2020 og i verdensfinalen Bocuse d’Or i Lyon i 2021. Han ble også kåret til i 2017 og fikk bronse i Bocuse d’Or 2019.Tirsdag ble Norges mest prestisjefulle kokkekonkurranse arrangert i Mathallen i Oslo. Christian André Pettersen fikk sterk konkurranse fra de fire andre finalistene: og .Det var ikke bare Norges kandidat til den internasjonale Bocuse d’Or-konkurransen som ble kåret, for første gang ble også , og vinneren ble Beste geografisk identitet: Filip August Bendi (Team Bendi)Beste commis: Eline Sofie Sunde (Team Bendi)Årets kokk bærekraftspris: Marius Dragsten Kjelsrud (Team MDK)Beste commis: Sebastian Skauen Johnsen (Team Vartdal) er «norske mesterkokkers olympiatopp», og organiserer det nasjonale uttaket, , og det norske teamets deltakelse i Bocuse d’Or Europe og verdensfinalen i Bocuse d’Or. Stiftelsen har ikke kommersielle mål og er sponsorfinansiert.
Christian André PettersenÅrets kokk 2019Årets kokkÅrets KokkFilip AugustBendi, Øyvind Bøe Dalelv, Marius Dragsten KjelsrudHåvard WerklandÅrets unge kokk kåretAleksander Løkkeberg Vartdal.Følgende priser ble delt ut:Årets Kokk 2019: Christian Andre Pettersen (Team CAP)
- plass: Filip August Bendi (Team Bendi)
- plass: Øyvind Bøe Dalelv (Team Dalelv)
Årets unge kokk 2019: Aleksander Løkkeberg Vartdal (Team Vartdal)
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Arbeidstilsynet styrker innsatsen for arbeidsmiljøet i overnattings- og serveringsbransjen
Stadig flere ønsker at julebordet skal være mer enn bare en middag
Widerøe kåret til Europas beste regionale flyselskap
Virke: Statsbudsjettet 2027 – ingen styrkning av norsk reiseliv
– Hotellmarkedet i Tromsø er et av de desidert mest solide i Norge
Mest leste artikler
June Johansson blir hotelldirektør for The Hoxton Oslo
Flere hundre taxisjåfører utestengt fra Gardermoen etter svindel
Norske hoteller med sterk vekst i tredje kvartal og september
Oslo-restauranter kjøpte stjålet kjøtt fra matbutikker
Clarion Hotel The Edge i Tromsø er ferdig oppgradert