Droner for å levere takeaway, er allerede i bruk flere steder.
iStock/happyphoton
Fremtidens restauranter
I årene som kommer kan gjester begynne å oppleve favorittrestaurantene sine på helt nye måter. Restaurantanbefalinger kan komme fra kundenes foretrukne AI-plattformer, servitører kan få en hjelpende hånd fra roboter, og AI-drevet oppskriftstesting kan sende kulinarisk innovasjon til nye høyder.
McKinseys restauranteksperter* diskuterte nylig hvordan skiftende forbrukersmak, nye teknologier og eksperimentelle formater kan omdefinere fremtidens restaurant. Her er noen smakebiter:
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Fremtidens restauranter
Rekordtidlig åpning av Trollstigen
Fellesforbundet trapper opp streiken
Over 90 leverandører samles til innkjøpsmesse i Oslo
Brødrene Wangen styrkar leiinga
Mest leste artikler
Hvordan hoteller kan operere under streik: Rettigheter og plikter
Hotellstreik i Norge: Viktig informasjon om påvirkede byer og hoteller
Hotellstreik i Norge: Over 1000 ansatte i streik i Trondheim, Tromsø og Sandefjord
Scandic Go åpner sitt første hotell i Oslo for prisbevisste reisende
Reitan Convenience fremmer norsk frukt og grønt med Grøntløftet