Kaffe er en av de største inntektskildene for serveringsstedene.
Norsk Kaffeinformasjon
God kaffe gir god økonomi
Det er liten tvil om at kaffe er Norges nasjonaldrikk og en av de største inntektskildene for serveringsstedene. Ifølge Norsk Kaffeinformasjon inntar en norsk kaffedrikker i gjennomsnitt fem kopper per dag. Kaffen vil nok utgjøre en merkbar post på utgiftssiden, men bidrar desto mer på inntektssiden.
Som med alt annet lønner det seg å satse på kvalitet, både når det gjelder råvarer, tilberedningsutstyr og personale. Den beste kaffeøkonomien oppnår du ved å følge reglene for god kaffetilberedning og kaffeservering. Det er viktig at serveringsstedene har gode kunnskaper om kaffe og tilberedning. Kan du vise at dette er noe du brenner for, og kanskje til og med lære gjesten noe nytt, vil han eller hun umiddelbart oppleve din kaffe som noe helt spesielt.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
150,- 575,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
12 mnd
1875,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
1,- 145,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
12 mnd
1430,-
KJØP
