Gull til norge i em i kokkekunst

Norges kandidat i Bocuse d’Or Europe, , gikk helt til topps under . Han ble etterfulgt av Sverige på annenplass og Danmark på tredje. Christian André Pettersen og Team Norway er dermed videre til verdensfinalen i Lyon.Bocuse d’Or er verdens mest prestisjefylte konkurranse i kokkekunst. De siste to dagene har 20 deltagere konkurrert om 10 plasser til verdensfinalen i , som arrangeres i januar 2019.Team Norway består av kandidat Christian André Pettersen, commis og coach . Hvarnes har selv deltatt i verdensfinalen i Bocuse d’Or, hvor han i 2011 tok bronse. Han er den kokken i Norge som har flest konkurranser på CV-en og var coach for da han tok sølv i både europafinalen 2016 og verdensfinalen i Lyon 2017. er president for teamet, og har også har vært en av konkurransens 20 dommere.Christian André PettersenBocuse d’Or EuropaBocuse d’OrLyonHåvard AndréJosdal ØstebøGunnar HvarnesChristopher W. DavidsenBent StiansenFoto: Tom Haga