Restaurant
– Konkurransekokker har en genuin interesse for kokkefaget og de uttrykker veldig gjerne denne interessen gjennom å delta i konkurranser, sier Espen A. Wasenius.
Junior-kokkelandskamp Norge – Sverige på Umami Arena
Det brygger opp til et godt, gammeldags nabooppgjør på Umami Arena. I kjølvannet av VM for kokkelandslag, skal det for første gang gjennomføres en ekte landskamp mellom det norske og det svenske kokkelandslaget for juniorer.
– Dette er aller første gang vi arrangerer en «gastronomisk landskamp», sier Espen A. Wasenius, daglig leder i Norske Kokkers Landsforening (NKL). Landskampen arrangeres mellom de to landenes junior-landslag, som begge holder nivå i verdensklasse.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Luksus boutique-hotell i Chianti
De viktigste mat-trendene i 2026
Kollektivtransport er reiselivspolitikk
Kongens gravferd: En rekke flyvninger innstilt på Oslo lufthavn
Apollo med skidestinasjoner for eventyrlystne
Mest leste artikler
Gjestfrihet i hotell og restaurant: Nøkkeltallet som bygger lojalitet
Norges største VR-vandreopplevelse åpner i Tromsø
Hotellkjeder trekker seg fra destinasjonsselskaper etter turistskatt
Ny kaffegenerasjon: unge nordmenn velger iskaffe året rundt
God sommersesong for De Historiske med flere utenlandske gjester