Restaurant
Christopher Davidsen, coach for Håvard Werkland, men en av kokkejakkene som skal auksjoneres.
Kokker hjelper til i kriser
World Central Kitchen (WCK) har til nå servert 350 millioner næringsrike måltider til mennesker i kriser over hele verden, for øyeblikket er de aktive i Ukraina og Gaza, hvor de bistår med å håndtere akutt matmangel.
Nå lanserer Bocuse d’Or Winners, Stiftelsen Norsk Gastronomi og Host City Trondheim en auksjon i forbindelse med Bocuse d’Or Europe. Midlene går uavkortet til arbeidet med å være først i frontlinjen ved krig og humanitære kriser, for å lage og servere fersk og næringsrik mat.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Veksten har bremset opp for hotellene
Nyheter fra Coca-Cola
To nye limonader i Berga-serien
BBQ og grilling er ikke det samme - grillkongen Craig Whitson klar for Umami Arena
IATA: I løpet av de neste månedene kan vi se mangel på flydrivstoff, i deler av verden
Mest leste artikler
Hotellstreik i Norge: Over 1000 ansatte i streik i Trondheim, Tromsø og Sandefjord
Fellesforbundet intensiverer streiken i hotell- og restaurantnæringen
Utfordringer med forskuttering av sykepenger i hotellbransjen
Streik i hotell- og serveringsbransjen: Hvordan påvirker det små bedrifter?
Fremtidens restauranter: Teknologi og innovasjon i serveringsbransjen