David Eriksen og ByOslo-partnerne Jama Awaleh og Kim Søyland.
Libertine - nytt konsept med nordisk/fransk kjøkken i Bjørvika
Utelivskonsernet ByOslo Group utvider vinbarkonseptet Libertine med matbar ved Vannkunsten i Bjørvika. Teamet som leder matbaren har bred erfaring fra flere av Oslos ledende restauranter, og med åpningstid til 03.00 skal stedet fylle et hull i Bjørvikas uteliv.
Libertine Vannkunsten åpner 21. oktober i Hus 12 i Bjørvika.
Med 55 sitteplasser inne og tilsvarende antall plasser på uteserveringen, er
konseptet en videreutvikling av den suksessfulle vinbaren i Frognerveien, men
med tyngre vekt på mat og nabolagsstemning. – Vi har samlet et sterkt team med
restaurantsjef Jakob Lorange i spissen. Målet er mat på høyt nivå i en uformell
og varm atmosfære. Dette skal være et sted der folk føler seg hjemme. Det er en
nabolagsrestaurant, sier Jama Awaleh, partner og styreleder i ByOslo Group.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Eataly åpner restaurant på MSC World Asia
Hotellkjeden som vil ha gjestene ut døren
Hilton lanserer «Pay with Points»
Pandox selger syv hoteller
Caledonien – sterk hotellaktør i et marked i vekst
Mest leste artikler
Scandic og Hilton inngår strategisk hotellavtale i Norden
Britannia-direktør Arild Sjødin kåret til årets hotelier
Thon+ samler 60 kundeklubber i én lojalitetsplattform
Funken Lodge kåret til Norges beste boutiquehotell 2026
Meta Muse kan endre hvordan nordmenn bestiller ferie