Restaurant

Løfter lokalmat til nye høyder mot proffmarkedet

– Umami Arena er en fin møteplass for å treffe de profesjonelle innkjøperne som er opptatt av det som er genuint, sier Nina Sundqvist i Stiftelsen Norsk Mat.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

­Lokalmat.no var representert med hele 67 utstillere på et eget område i 2023. Målet for Umami Arena i 2025 er å øke antall utstillere.

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

199,- 599,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

19,- 149,-

KJØP

umami restaurant
Powered by Labrador CMS