Restaurant

Michel Roux jr. har ledet Le Gavroche siden 1991, i januar neste år stenges restauranten.

Michel Roux legger ned Le Gavroche

Topprestauranten Le Gavroche har vært en institusjon i London i mesteparten av sin 55 årige historie. I januar 2024 er det slutt.

HANS KRISTIANSEN HANS KRISTIANSEN
Publisert Sist oppdatert

­Le Gavroche ble opprinnelig åpnet i 1967 av far til Michel Roux, Albert og onkel Michel, og var den første restauranten i Storbritannia som fikk én, to og tre Michelin-stjerner (den har for tiden to), og er kjent som et mattempel for klassisk, fransk «haute cuisine».

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

199,- 599,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

19,- 149,-

KJØP

restaurant
Powered by Labrador CMS