Restaurant Bar Amour ligger i etasjen over Tranen, på Alexander Kiellands plass i Oslo.

Michelin-restaurant i Oslo legger ned

Michelin-restauranten Bar Amour i Oslo legger ned etter rundt fire år.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert

Bar Amour fikk en Michelin-stjerne i 2024, kort tid etter å ha åpnet dørene i 2022. Nå ønsker folkene bak å gjøre noe nytt, ifølge kjøkkensjef Carlos de Medeiros.

– Vi har nådd et punkt der restaurantens identitet føles komplett, sier han til Vink.

De Medeiros uttrykker til avisen at han ønsker å ta med seg personalet videre til et nytt prosjekt, men vil ikke røpe hva han planlegger.

restaurantbransjen restaurant oslo michelin-stjerne carlos de medeiros bar amour
  • Siste
  • Mest lest

Nylige artikler

Mest leste artikler

Powered by Labrador CMS