Restaurant
Mindre kriminalitet på oslos utesteder
Etter at Salutt-prosjektet startet opp i Oslo 2011 har den anmeldte voldskriminaliteten gått ned med over 70 prosent i prosjektområdet i Oslo sentrum.Gjennom samarbeidsprosjektet Salutt, har politi, uteliv og kommunen lyktes med å få bukt med fyllevolden i hovedstaden, skriver Prosjektet innebærer skjenkekontroll hver fredag og lørdag året rundt. Dessuten får utestedene besøk av uniformert politi natt til lørdager og søndager.Prosjektområdet ligger i Oslo sentrum og omfatter 63 skjenkesteder. I tillegg til at anmeldt voldskriminaliteten har gått ned med 70 prosent siden 2011, oppgir langt flere at de føler seg trygge på byen i Oslo.I 2011 svarte i overkant av 50 prosent at de følte seg trygge på byen i Oslo. Nå svarer over 70 prosent det samme, ifølge .Salutt-prosjektet er bygget på en dialogbasert tilnærming til utestedene som innebærer raske og konstruktive tilbakemeldinger.- Salutt-prosjektet er Norges viktigste prosjekt for ansvarlig skjenking, langt viktigere enn prikksystem og straff av restauranter for tilfeldige enkelthendelser. Samarbeid mellom serveringssteder, politi og skjenkekontrollen fjerner bråk før det oppstår, og gjør at ansvarlige skjenkesteder får støtte i sitt arbeid, sier NHO Reiseliv-direktør (bildet).Hun ønsker seg flere Salutt-lignende prosjekter rundt om i landet.- Kristiansand har et lignende prosjekt og flere kommuner har varslet at de kommer etter. Alle kommuner bør lære av Salutt og lage lignende prosjekter. Næringen ønsker flere slike, og vi utfordrer særlig landets storbyer til å følge etter, sier NHO Reiseliv-direktøren.Salutt-prosjektet startet som et pilotprosjekt med varighet fra 2011 til 2013, og berørte serveringssteder i Rosenkrantz gate, Tordenskiolds gate, Fridtjof Nansens plass, Stortingsgaten, Olav Vs gate og Klingenberggaten. Nå er prosjektet videreutviklet, og gjennomføres i et dobbelt så stort område i Oslo sentrum. Prosjektet varer ut 2017.Målet er å forebygge overskjenking, skjenking til mindreårige, vold og ordensforstyrrelser, ved å ha en god dialog med utelivsbransjen, opplæring av ansatte og økt kontroll og tilsyn.
NRK.NRKKristin Krohn Devold
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Populært hotell på Sola er blitt oppgradert
Oslo-hotellene fylles opp før VM-kvartfinalen
Norwegian åpner ny direkterute mellom Glasgow og Tromsø
Historisk hotell- og restaurantkvartal under bygging i Stavanger
En ny kaffegenerasjon
Mest leste artikler
RevPAR-fall i juni for norske hoteller – rompriser ned 1,3 prosent
Økt hotellbelegg i Oslo og Trondheim i oktober 2025
Her er de 48 semifinalistene i Twinings Best Breakfast 2026
Ny kaffegenerasjon: unge nordmenn velger iskaffe året rundt
Sirkus Renaa åpner bakeri og kafé ved Nasjonalmuseet i Oslo