Restaurant
Henrik Falkensten sanket flest poeng og fikk dermed tittelen Årets Konditor på Umami Arena i 2023. Sølv gikk til Pascal Monet, og Marthe Kilen tok bronse.
Paal-André Schwital, Metro Branding
NM i konditorkunst til Umami Arena 2025
Enda en inspirerende og spennende konkurranse er klar for Umami Arena i mars 2025.
Gunnar Bakke er direktør i Baker- og konditorbransjens Landsforening (BKLF), som igjen er en del av NHO Mat og Drikke. Han kan gledelig bekrefter at de har bestemt seg for å gjennomføre NM i konditorkunst på neste messe. Selve konkurransen består av tre kåringer; Årets konditor, Beste showpiece og Beste konfekt.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Mars-fall etter "påskeforskyving" i hotellmarkedet
– Uavhengige hoteller får en tydeligere rolle i markedet
Nå må Norge svare på svenske mva-kutt - krever mer rettferdig mva-system
Michelin-restaurant i Oslo legger ned
SAS markerer 80 år med jubileumsfly
Mest leste artikler
Lønnsforhandlinger i reiselivsnæringen: Mekling hos Riksmekleren etter brudd
Fra barne-TV-legende til hotellsjef
Raskeste ferge til Danmark: Fjord FSTR åpner for sommersesongen
Opposisjonen krever fast beløp for turistskatt i Norge
Opplev prisvinnende hoteller og lederskap hos Classic Norway Hotels