Norges største takpark med nyttevekster

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad var nylig på en omvisning på taket av Økern Portal i Oslo. Her fikk hun også smake på noen av vekstene som dyrkes på det som blir Nord-Europas største takpark med spiselige vekster. I Økern Portal skal blant annet opptil ni unike restaurantkonsepter flytte inn. På menyen vil man finne frukt, grønnsaker og urter som er dyrket på taket. Vegg i vegg med Økern Portal kommer det første Radisson RED hotellet i Norge. Det åpner sommeren 2022 og vil bestå av over 200 rom, samt et konferansesenter med panoramautsikt over hovedstaden.