Restaurant

Pappvin mer miljøvennlig

Publisert Sist oppdatert
Pappvinsalget øker stadig i Norge. Ifjor sto BiB (Bag-in-Box) for 60% av salget på Vinmonopolet. Så hvorfor ser vi så sjelden BiB på ferie i Syden? Noe av grunnen er nok at de fleste syd-europeiske landene er vinproduserende land med lange tradisjoner. Disse tradisjonene omfatter vinproduksjon på flaske.. er daglig leder i i Spania. Nylig var han på Norges-besøk for å lansere en av selskapets store klassiker på bag-in-boks, hvitvinen (V-pris NOK 359,50). Han roser norske forbrukeres økende krav til kvalitet.- Vinmonopolets stadig skiftende sortiment gjør Norge til et av de mest dynamiske vinlandene jeg kjenner til. Dette henger sammen med et imponerende kunnskapsnivå hos konsumentene.Men bag-in-boks er ikke bare praktisk. Forskning viser at miljøpåvirkningen er mye lavere, sammenlignet med bruk av flasker. Bodegas Torres er et av de mest tradisjonstunge vinhusene i Spania. Likevel var de blant de første som begynte å utforske alternative forpakninger.- Pakkingsmetoder har alltid vært viktig for oss og vi legger store ressurser i forskning. Vi bruker Bag-in-Box fordi den er miljøvennlig. Det beste ville selvsagt være å gå tilbake til metodene frai gamle dager, da vin ble skipet i tanker og tappet på bestemmelsesstedet. Norge hadde vært et ideelt land for å teste dette!, smiler Miguel Torres Jr..
Miguel Torres JrBodegas TorresViña Sol

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

150,- 575,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
12 mnd

1875,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

1,- 145,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
12 mnd

1430,-

KJØP

Powered by Labrador CMS