Samlet kraft for norsk gastronomi - Nye styreledere i Stiftelsen og Akademiet

Stiftelsen og Akademiet er to separate organisasjoner med svært tett samarbeid. Akademiet fungerer som faglig fellesskap og som rådgiverkorps for nåværende og nye Bocuse-kokker. Stiftelsen er den utøvende organisasjonen som organiserer konkurransene, finansierer og støtter talentutvikling på vegne av samarbeidspartnerskapet, og som driver strategisk arbeid for å styrke norsk gastronomi – nasjonalt og internasjonalt.