Svinnsikt kombinerer app, dashbord, AI og bildegjenkjenning for å gjøre arbeidet med matsvinn mer presist og handlingsrettet.

Skal hjelpe matbransjen å halvere matsvinn innen 2030

Et nytt norsk teknologiselskap er etablert for å hjelpe matbransjen med å redusere matsvinn på en mer presis og lønnsom måte. Svinnsikt utvikler en AI-basert løsning som skal gi virksomheter bedre innsikt i hva som kastes, hvorfor det skjer, og hvilke tiltak som faktisk virker.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert

Svinnsikt er utviklet for virksomheter i hele matbransjen, både i privat og offentlig sektor. Det gjelder blant annet hotell, restaurant, kantine, storkjøkken, convenience, bensinstasjoner, gatekjøkken, kommunale kjøkken og andre aktører som håndterer mat i stor eller liten skala.

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

199,- 599,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

19,- 149,-

KJØP

matsvinn matbransjen ai-teknologi 2030-mål svinnsikt placed restaurant
  • Siste
  • Mest lest

Nylige artikler

Mest leste artikler

Powered by Labrador CMS