Smak 2017: bocuse d'or-kokker hos tine partner

7. – 10. februar stiller TINE Partner på SMAK-messen 2017 på Lillestrøm, og byr på kulinarisk kokkelering ved Bocuse d’Or-kokkene (gullvinner 2015) og (årets sølvvinner). er temaet til TINE Partner på SMAK 2017. – Vi henter inspirasjon og kunnskap blant de fremste på sitt felt. I fremtiden vil teknologisk innovasjon gjøre det enda enklere å bestille riktige varer og mengde tilpasset faktisk bruk. Dette vil blant annet føre til mindre matavfall og dermed penger spart, sier , direktør i TINE Partner.TINE Partner skal på SMAK 2017 forklare og vise fremtidens kundereise. – Innsikt, erfaring og kompetanse skiller oss fra andre i bransjen. Vi har gjennom mange års erfaring bygget et godt samarbeidsforhold og allianser med spennende miljøer, som gjør oss interessante og konkurransedyktige, både nå og i tiden fremover, sier Døsrønningen.Dette skjer hos TINE Partner på SMAK 2017: På standen til TINE Partner starter det allerede med en energirik frokost tirsdag morgen. Denne dagen lærer også TINE Partner bort enkle retter som kan inngå i det såkalte fjerde måltidet.: Standen får besøk av Bocuse d’Or-kokkene Ørjan Johannessen og Christopher W. Davidsen, som skal trylle med forskjellige råvarer fra TINE.: Ørjan Johannessen er tilbake for å vise hvordan man kan bruke tradisjonsrik rømme og creme fraiche i moderne mat.: Christopher W. Davidsen lærer bort flere av sine kokketriks.

Ørjan JohannessenChristopher W. Davidsen‘Fremtiden er proffere’Terje DøsrønningenTirsdag:OnsdagTorsdagFredag