– Selv om importen utgjør en viktig del av volumet, står norsk frukt og grønt knallsterkt i sesong, opplyser Bamas konsernsjef Bent Andersen.

Solid vekst for frukt og grønt – ekstra sterk vekst i storkjøkken

For første gang på ti år legger nordmenn mer frukt og grønt i handlekurven – og på tallerkenen. BAMA opplevde i 2025 en solid volumvekst på fem prosent sett i forhold til i 2024. Økningen på 24 226 tonn tilsvarer 4,3 kilo per innbygger per år – eller rundt 43 ekstra porsjoner frukt og grønt, gitt en porsjonsstørrelse på 100 gram.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert

– For første gang på ti år ser vi en vekst i volumet, og det er ekstra gøy å oppleve dette parallelt med at vi feirer vårt 140-årsjubileum. Det ligger hardt arbeid bak økningen, og vi skal selvsagt gjøre det vi kan for at denne positive trenden fortsetter, sier konsernsjef Bent Andersen.

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

199,- 599,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

19,- 149,-

KJØP

volumvekst serveringsbransjen restaurant norskandelen frukt og grønt bama
  • Siste
  • Mest lest

Nylige artikler

Mest leste artikler

Powered by Labrador CMS