Stars du Nord - samisk mat på ny matfestival

Essensen i Stars du Nord er nærhet til naturen og råvarene vi henter derfra, bærekraft og en hyllest til samisk matkultur.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 01.07.2022 - 08:05 Sist oppdatert 01.07.2022 - 10:05

Annonse

Fra 2. til 4. september samler den gastronomiske festivalen Stars du Nord Michelin, kokker og vinprodusenter fra Sverige, Danmark, Norge, Finland og Island i den svenske Lappland-regionen, for å hylle den helhetlige og bevisste håndteringen av nordisk mat og vin.