Team Norway i Lyon 2025: (f.v.) Christopher W. Davidsen, Grunde Gillund, Håvard Werkland og Geir Skeie.

Stor norsk satsing mot Bocuse d’Or 2025 – målet er en ny medalje

Norges kandidat til Bocuse d’Or 2025, Håvard Werkland, er godt i gang med forberedelsene til verdens mest prestisjefylte kokkekonkurranse.

Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

På prøvekjøkkenet i Byhaven kjøpesenter i Trondheim, jobber Werklands team med å perfeksjonere fat- og tallerkenoppgavene, som skal presenteres i Lyon 26.-27.januar. Werklands prøvekjøkken er bygget etter nøyaktige spesifikasjoner for verdensfinalen, og vil også brukes som en arena for publikum. Her kan folk få innblikk i det enorme arbeidet som ligger bak rettene, fra testing til ferdige presentasjoner.

For å lese denne saken må du være abonnent

Reiseliv1 & Convenience – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler på både reiseliv1.no og convenience.no samt e-utgaven.

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd

150,- 575,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
12 mnd

1875,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd

1,- 145,-

KJØP

Reiseliv1 & Convenience
Nett
12 mnd

1430,-

KJØP

restaurant
Powered by Labrador CMS