Annonse
Team Norway i gang i Bocuse d’Or i Lyon
Det norske landslaget konkurrerer mandag i kokkenes uoffisielle verdensmesterskap Bocuse d’Or i Lyon.
Annonse
Det er Håvard Werkland som leder det norske laget under årets Bocuse d’Or i Frankrike. Han er assisterende kjøkkensjef ved den kjente Michelin-restauranten Speilsalen på Britannia Hotel i Trondheim.
Norges deltakelse starter mandag klokka 10. Det hele blir avgjort med medaljeseremoni rundt klokka 18.
Werkland og det norske laget tok bronse under Bocuse d´Or 2024 Europa og sikret dermed deltakelse i årets «Kokke-VM».
Norge har plassplasseringer i samtlige av regionale kvalifiseringskonkurransene siden oppstarten i 2008.
Nylige artikler
Startrekkefølgen for Bocuse d’Or 2027 er trukket
Stordalen og Lynra satser videre i Narvik - inspirert av hotellbransjen
De nordiske Michelin-stjernene skal deles ut på Færøyene
Umami Ung – for morgendagens medarbeidere
Kommune nummer 4 får innføre besøksbidrag
Mest leste artikler
Bømlo Bilburger ble lokal favoritt hos YX Bømlo
Hellstrøm Juleaquavit 2026 kåret til beste akevitt på Norsk Akevittfestival
Clarion The Hub satser på julerom og egen juleetasje i Oslo
Lav RevPAR-vekst for norske hoteller i oktober
High-end-turister i Norge: Luksus er mer enn høyt forbruk