Umbrias «grønne gull»

­I november fikk Oslo besøk av kokker og matprodusenter fra regionen Umbria, i regi av blant annet Den italienske ambassade. Dette var i forbindelse med den åttende utgaven av den internasjonale italienske mat-
uken. Et av de viktigste produktene
de hadde med seg var Umrias «grønne gull», olivenolje.