Chardonnay-favoritt i ny årgang

Hvitvin forbindes ofte med vår, sommer og sjømat, men Chardonnay er en drue med stor spennvidde. Laroche Chardonnay L befinner seg i den lettere og mer fruktdrevne enden av spekteret, og styrken ligger nettopp i mellomrommet mellom det lette og det rike. Det gjør den til en fleksibel vin når menyen beveger seg fra sensommerens sjømat og salater, til høstens varmere, mer aromatiske og kremede retter.

Laroche er særlig kjent for sin lange historie med Chardonnay og for Domaine Laroche i Chablis. Laroche Chardonnay L kommer fra Pays d’Oc i Syd-Frankrike, hvor druene får et fruktigere og rundere uttrykk. Resultatet er en tilgjengelig Chardonnay med tydelig fruktkarakter og bred anvendelighet, laget for å fungere like godt til et måltid som i glasset alene.

En frisk, fruktig og saftig vin, velbalansert og med nok friskhet til å være lett å drikke, men med rundhet nok til å følge maten. En meget bra allround vin, som de fleste vil like. Laroche Chardonnay L er særlig anvendelig til fisk, lyst kjøtt, grønnsaker, sopp og retter med moderate mengder smør eller fløte. Også tilgjengelig i 75 cl.

Laroche Chardonnay L (3L BiB)

Produsent: Dom. Laroche

Druer: 100 % Chardonnay

V-pris: NOK 475,90

Importør: Vinordia AS