Eksklusiv jubileumscognac fra Braastad

Den norskættede cognacfamilien Braastad kan feire 150 år som produsent i 2025. Cognachuset Tiffon ble etablert av Mederic Tiffon, Sverre Braastads kones onkel, i 1875, og cognachuset drives fortsatt av samme familie. I forbindelse med jubileet har Braastads masterblender, Aurelien Jayat, fått i oppdrag å finne frem de mest unike dråpene fra husets dype kjellere. Sammen med familien, har Aurelien håndplukket og valgt ut en enestående Dame Jeanne fra 1872. En Dame Jeanne er en glassbeholder med særlig gammel cognac, som har nådd sitt maksimum-potensiale på eikefat, og som dermed flyttes over på glassbeholder, for å sikre og bevare den særegne kvaliteten. Glassbeholderen har ligget urørt og ikke sett dagens lys de siste 100 år og inneholder de første dråpene fra cognachusets opprinnelse. Det finnes kun én Dame Jeanne fra denne perioden.

Denne cognacen er nå tappet, med største forsiktighet, over på 30 håndlagde flasker, nummererte og signerte. Ingen av disse flaskene vil senere bli reprodusert. Braastad-familien er stolte av sin norske opprinnelse, derfor fikk Norge førsteprioritet til de sjeldne flaskene, som ble lansert på Vinmonopolet i mai.

Braastad Heritage 1875

Druer: 100% Ugni Blanc

Importør: Just Drinks AS

V-pris: NOK 45.175,-