Elegant musserende fra Hampshire

Black Chalk Winery startet i 2015, ved å bruke druer kjøpt fra lokale Hampshire-vingårder. De produserte små partier musserende vin med mål om å vise frem det aller beste fra Hampshire - lys frukt, renhet og friskhet. De lansert sine første viner i 2018. Etter fire år med kjøp av druer sikret eierselskapet, Hillcrest Wines Ltd, seg 12 hektar med etablerte vingårder på 3 steder i vakre Test Valley i Hampshire. En gruppe bygninger er blitt forvandlet til det nye hjemmet til Black Chalk, inkludert Hampshire Winery and Tasting Room.