Frisk Chardonnay fra Pfalz

Tyske vinprodusenter har ikke Chardonnay som en av sine viktigste druer per i dag, men det kan muligens bli forandring på det etterhvert som klimaet blir mildere.

Likeweiss Chardonnay kommer fra det kjente vinområdet Pfalz i sydvest Tyskland. Druene er dyrket og vinifiert av en velrenommert produsent for Excellars.

Strågul farve. Frisk aroma av sitrusfrukt, blomster og grønne epler. En fantastisk frisk og velsmakende vin, mineralsk og fruktig. Ren og tørr. Perfekt som apéritif, til fisk og skalldyr.

Vinen er laget av håndplukkede druer fra sydvendte kalksteinsmarker nord i Pfalz, deretter kaldfermentert. 50% av vinen er gjæret på store, gamle eikefat og 50% i ståltank. Tappet på miljøsmart Bag-in-Box.

 Likeweiss Chardonnay 2023

Druer: 100% Chardonnay

V-pris: NOK 529 (3l BiB)

Importør: Excellars AS