Klippfiskakevitt

Dagens klippfiskhåndverk går helt tilbake til 1600-tallet. Ved siden av å være en svært viktig eksportvare for Norge, blir klippfisk stadig mer vanlig, også i norske husholdninger. Atlungstad Håndverksdestilleri vil hedre den norske klippfisken ved å lage en akevitt som skal passer til de tradisjonelle klippfiskrettene.